【中華料理】揚げずにつくる酢豚 #レシピ #料理 #グルメ #中華料理

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@takamatsu.cooking
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【材料】
⭐️ピーマン 5,6個
⭐️にんじん 1/2個程度
⭐️玉ねぎ 1個
⭐️豚ひき肉 300g
⭐️サラダ油 適量
⭐️生姜 大さじ1
⭐️塩 ひとつまみ
⭐️水溶き片栗粉 適量

【酢豚のタレ】
⭐️黒酢 90cc
⭐️お酒 大さじ4
⭐️砂糖 大さじ2
⭐️鶏がらスープ 大さじ7~8
⭐️醤油 大さじ2

① ピーマン、にんじん、玉ねぎをカットし、600Wで2,3分加熱
② 豚ひき肉に玉ねぎ(みじん切り)、生姜、塩を加えよく混ぜる
③ ②をボール状にし、沸騰した鍋に入れ加熱する(浮いてくるまで)
④ ③に油をかけ、オーブントースターで焼き目をつける
⑤ 肉団子と野菜をフライパンに入れ加熱したのちに、黒酢のタレを加える
⑥ 水溶き片栗粉を加え、とろみがついたら完成
@くりすますつりー
普通に作るより簡単!
@アラシくん
油の処理に困るので、揚げ物は、殆どしないのでいいかも・・・✨👍 マジックフライヤーは熟考の末見送りに…
@芝桜権兵衛
揚げないなら、簡単に、出来そう。


動画概要
【中華料理】揚げずにつくる酢豚 #レシピ #料理 #グルメ #中華料理
チャンネル高松先生🍖おうちごはん
公開日2024-03-06 10:50:13
再生時間1m
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